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商品訊息功能商品訊息描述
●電視媒體狂推,5款任選!
●金牌主廚的私房珍釀
●洗過SPA的泡菜,口感更加嫩脆甘甜
電視媒體狂推
【台南慶家泡菜】黃金泡菜/鮮果黃金泡菜/黃金月芽/酢釀南瓜/酒釀番茄
規格:450g±10g/罐熱門產品網路熱銷產品
人氣超旺的黃金泡菜從食材的挑選上,極嚴格的篩選,『一整顆白菜』只留下嫩白無暇的精華部份,而製造過程中業者以獨有的技術及設備,以手工按摩指壓的原理,來取代傳統高鹽分的醃漬製作方式,最讓人期待與驚豔的泡菜SPA池,除了能將白菜發酵後酸澀緩緩的釋放出來,SPA池中藉由空氣震動導入高分子活性碳的活水循環,讓2005年世界廚藝邀請賽金鼎獎主廚-游國傳指出,只有如此繁複的工法,才能呈現出黃金泡菜脆嫩甘甜的特色。
? 黃金泡菜?
? 鮮果黃金泡菜?好物分享年終募集熱銷排行榜購物金牌主廚的私房珍釀,為了滿足更多人的味蕾,也將黃金泡菜加以發揮,以鮮果取代香氣十足的蒜頭,最近流行產品2018熱銷產品增添了清新爽口的口感!讓素食者也能安心享用黃金泡菜的絕妙好滋味~
? 黃金月芽?
嚴選來自北海道釧路町的海灣 ,完整吸收海洋裏各種的礦物質、營養價值極高,搭配黃金醬汁調製而成道地的日式和風口味。
? 酢釀南瓜?
淡淡清香的果肉清脆的口感加上冰鎮的梅子是一道消暑精緻甜點,味道媲美芒果青卻多了南瓜所含的β胡蘿蔔素、胺基酸及鋅。
? 酒釀番茄?
商品訊息特點
媒體熱烈報導!黃金泡菜界始祖,洗過SPA的泡菜口感讓人驚豔,入口之後滿是脆嫩甘甜,夏日必備開胃菜!
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台灣食材做成的法國料理 鮮美風味創新表現
法國食材在台灣越來越多,台北有餐廳讓法國菜融入在地元素,把傳統法國菜豬肉凍作成一顆蘋果,還有法國生蠔結合台灣的珍珠、金桔冰沙,味道如何一起去嚐嚐。
明明是吃法國菜,怎麼上了一顆青蘋果?其實裡頭別有洞天,這是法國傳統菜色豬肉凍,濃縮一整顆豬頭肉的膠質,吃來入口即化,滿口豬肉香甜。
法國食材在台灣越來越多,主廚巧妙結合在地風味,就連法國人都一口接一口,不用穿西裝、打領帶,輕鬆分享美食,吃法國菜也能很隨意。
(民視新聞/林嘉玫、宮仲毅 台北報導)
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